Pronostican panaderos Mixtecos bajas ventas
ACATLÁN DE OSORIO, Pue.-Panaderos de la zona de la Mixteca pronostican una baja en sus ventas de un 5 hasta un 10 por ciento en la rosca de reyes, debido a que no hay clases y algunas dependencias no se encuentran laborando.
En este sentido Jorge García, quien es panadero en la región, dijo que este año las ventas si van a disminuir de un 5 por ciento, esto debido a que muchas roscas se compran en escuelas, y otras más en algunas instituciones de gobierno.
Destacó que serán las bajas que reporten, sin embargo, las familias han tratado de seguir conservando la tradición de cortar una rosca para este 6 de enero, por lo que si hay venta en este momento.
Por su parte Jorge García, dijo a pesar del alza de los costos en la materia prima para la elaboración de la Rosca de Reyes, panaderos de este municipio, mantuvieron el mismo precio de hace un año, para no afectar la economía de las familias Mixtecas.
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Redacción Radio TexMex
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