Se pronostica aumento de tortilla en el estado de Puebla

PUEBLA, Pue.-El precio del kilo de tortilla tendrá un aumento de unos 3 pesos, pues de 11 pesos pasaría a rondar entre 13 y 16 pesos, derivado del alza de insumos como el maíz y el gas doméstico que duplicaron su costo, así lo indicó la presidenta de la Industria de la Masa y la Tortilla en Puebla, Elvira Blanco Sánchez.

Dijo que la variación del costo en los recursos básicos y la falta de liquidez en las familias a causa de la crisis sanitaria, provocó una disminución en las ventas del 40% de enero a junio de este año.

Además que los efectos de la pandemia de Covid-19 también encarecieron los insumos necesarios como el litro de gas, que pasó de 6 a 11 pesos, y la tonelada de maíz aumentó de 4 mil hasta 8 mil pesos.

Detalló que la variación en los precios para la producción repercutirá en el precio del kilogramo de tortilla, pues éste se regula por la región y la zona.

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Fuente Estatal

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