Venden Hojaldras rellenas de flor de cempasúchil

PUEBLA, Pue.-De flor de cempasúchil, frutos rojos, dulce de leche, dulce de calabaza, mezcal, camote, guayaba y hasta de mole poblano, están rellenas las hojaldras más exóticas de la temporada de Día de Muertos.

Se trata de creaciones de panaderos locales en el estado de Puebla, que resultan atractivas para algunos que disfrutan de los sabores nuevos.

Hojaldras rellenas de camote con cempasúchil

En la comunidad de Santiago Momoxpan en San Pedro Cholula en grupos de Facebook, Karen Melendez oferta desde hojaldras tradicionales hasta de sabores intensos.

Tiene rellenas de camote con flor de cempasúchil, chocolate Turín, sniker, Nutella, nuez, cajeta y piñón, que van de los 20 a 25 pesos la pieza de tamaño normal.

La pastelería Midca Pasticceri en la capital poblana ofrece estos panes rellenos de blueberry, dulce de leche y cajeta.

En el infonavit Manuel Rivera Anaya, Liliana Contreras, oferta hojaldras rellenas de betún de philadelphia, com dos ingredientes dulces a elegir y en la tapa van cubiertas de chocolate.

Puedes pedir una de fresa con mermelada, manzana con cajeta, nutela con nuez o duraznos con lechera. Las de tamaño chico valen 22 pesos y las medianas a 35 pesos.

 


Fuente Nacional


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